Волоського горіха

Олія волоського горіха

Олія волоського горіха є вкрай корисним і універсальним продуктом. Виготовляється олія з трохи просушених ядер волоського горіха (до 36-38 ° С) шляхом пресування на вертикальному пресі в дубовій діжці без термічної або хімічної обробки. Дана технологія отримання масла вимагає більшої кількості сировини, однак отриманий продукт зберігає в собі всі поживні і біологічно активні речовини, а також смакові якості.

Вітамінно-мінеральний склад

Жирні кислоти: Omega-3, Omega-6, Omega-9.

Вітаміни: Е, A, C; K, P, PP, B-complex.

Мікро-, макроелементи: I, Zn, Ca, Fe, Mg, Cu, Коензим Q10.

Амінокислоти: фенілаланін, валін, гістидин, серин, глутамін, цистеїн, аспарагін.

Олія волоського горіха - корисні властивості

• Лікувально-профілактичні

1. Є ефективним засобом для відновлення після захворювань і операцій.

2. Захищає організм від канцерогенних речовин і сприяє його омолодженню.

3. В якості додаткової міри допомагає при:

• ішемічної хвороби серця;

• атеросклерозі;

• гіпертонічної хвороби;

• хронічному гепатиті.

• Косметичні

1. Відмінний засіб для підвищення еластичності шкіри, особливо сухої та зневодненої.

2. Допомагає позбутися від зморшок, знімає роздратування і усуває капілярну сітку.

3. Підходить для догляду за іншими ділянками шкіри, які схильні до псоріазу, роздратування, мають підвищену сухість.

• Кулінарні

1. Олія волоського горіха відмінно доповнить такі страви як: смузі, салати, каші, крем-супи і інші негарячі страви, так як олія при нагріванні втрачає корисні властивості і може трохи гірчити.

2. М'який горіховий смак може стати оригінальним доповненням до випічки і десертів.

Олія волоського горіха - способи застосування

1. Для нормалізації роботи шлунка і поліпшення стану шкіри приймати по 1-й чайній ложці не більше 3-х разів на день за 15-20 хвилин до їжі.

2. Для зовнішнього застосування (маски, аплікації на тіло, змазування запалених ділянок шкіри т.д.) використовувати можна в необмеженій кількості за відсутності алергії.