Huile de moutarde
Huile de moutarde
Les bienfaits de la plante de moutarde sont connus depuis l'Antiquité. Les matières premières pour la fabrication sont trois types de graines de moutarde - noire, grise et blanche. L'huile de moutarde est produite de la manière la plus respectueuse de l'environnement - par pression à froid, ce qui garantit la haute qualité du produit. La méthode de pressage à froid sur presse verticale implique l'absence de traitement thermique, qui nécessite une grande quantité de matières premières pour produire de l'huile, mais c'est cette méthode de production qui permet d'obtenir un produit totalement écologique et sain.
Composition en vitamines et minéraux
Vitamines : - Complexe A, E, D, K, F, B (B3, B4, B6) ;
Micro et macro éléments : - Zn, Na, K, Ca, P, Fe, Mg ;
Acides gras : - Oméga-3, Oméga-6, Oméga-9 ;
L'huile de moutarde contient également des phytostérols, des phytoncides, de la chlorophylle, des glycosides et d'autres substances utiles.
Huile de moutarde - propriétés utiles
nourriture
L'huile est idéale en complément des smoothies, salades, vinaigrettes, sauces, soupes et autres plats.
L'huile de moutarde est également utilisée pour la cuisson, lui donne une teinte dorée et empêche la pâte de se rassir pendant longtemps.
L'huile de moutarde souligne très doucement la saveur et l'arôme de n'importe quel plat.
Médical
L'huile de moutarde est un excellent produit pour améliorer l'appétit, le traitement complexe de la cirrhose et la dégénérescence graisseuse du foie.
C'est un agent anthelminthique efficace qui est utilisé dans la lutte contre diverses infections helminthiques.
La réception réduit le risque de complications lors de l'accouchement, améliore le processus de lactation.
Cosmétologique
L'huile est activement utilisée dans les soins de la peau - elle hydrate, uniformise la couleur et favorise la guérison de la peau affectée.
L'huile de moutarde est utilisée pour ajouter de la brillance et du volume aux cheveux.
Huile de moutarde - méthodes d'application
L'huile peut être utilisée séparément des repas comme agent thérapeutique et prophylactique (1 cuillère à soupe 15 minutes avant les repas 2 à 3 fois par jour).
Peut être utilisé comme hydratant pour la peau ou dans le cadre d'un masque capillaire.