theme742
Олія кедрового горіха
Олія кедрового горіха є унікальним продуктом, аналогів якого немає в природі, не має побічних ефектів і протипоказань. Виготовляється олія з насіння сибірської сосни, яку часто називають кедровим горіхом. Олія отримуємо шляхом пресування на вертикальному пресі в дубовій діжці без термічної або хімічної обробки. Дана технологія отримання олії вимагає більшої кількості сировини, однак отриманий продукт зберігає в собі всі поживні і біологічно активні речовини, а також смакові якості.
Вітамінно-мінеральний склад
Вітаміни: рекордсмени за вмістом E і F, A, D, B-complex;
Макро, мікроелементи: P, K, Ca, Mg, Zn, Na, Fe, Mn;
Жирні кислоти: Omega-3, Omega-6, Omega-9 і комплекс амінокислот.
Олія кедрового горіха - корисні властивості
Кулінарні
Олія використовується в приготуванні салатів, соусів, паштетів, страв на грилі.
До того ж олія застосовується для приготування різних десертів - тортів, печива, кексів, крему, - надаючи їм більшу ароматність.
Лікувально-профілактичні
Кедрова олія використовується як протизапальний і антибактеріальний засіб.
Її також застосовують при різних шкірних захворюваннях, включаючи захворювання алергічного походження.
Олія надає сприятливий ефект на тканини при опіках і обмороженні.
Ефективна при лікуванні ерозивних і виразкових уражень шлунка.
Косметичні
Олія є обов'язковим компонентом багатьох парфумерних та косметичних продуктів.
Є відмінним засобом для догляду за сухою і потрісканою шкірою рук, допомагає при зморшках і себореї.
Також олія кедрового горіха чудово бореться з лупою.
Олія кедрового горіха - способи застосування
Для лікування шлунку і його захворювань можна розводити кедрова олію з молоком і регулярно приймати(по 1 ч. л. до прийому їжі тричі на день.
При атеросклерозі вживати 1 раз в день по 1 ч. л. до їди.
При опіках і обмороженнях робити масляні аплікації до повного одужання.